Есть в наличии: 1
258 324 руб./шт
Варианты цен
258 324 руб./шт
Есть в наличии: 1
686 994 руб./шт
Варианты цен
686 994 руб./шт
Есть в наличии: 1
10 934 658 руб./шт
Варианты цен
10 934 658 руб./шт
Есть в наличии: 1
3 312 294 руб./шт
Варианты цен
3 312 294 руб./шт
Есть в наличии: 1
1 594 808 руб./шт
Варианты цен
1 594 808 руб./шт
Есть в наличии: 1
1 196 106 руб./шт
Варианты цен
1 196 106 руб./шт
Есть в наличии: 1
1 112 097 руб./шт
Варианты цен
1 112 097 руб./шт
Есть в наличии: 1
729 931 руб./шт
Варианты цен
729 931 руб./шт
Есть в наличии: 1
193 788 руб./шт
Варианты цен
193 788 руб./шт
Нет в наличии
759 779 руб./шт
Варианты цен
759 779 руб./шт
1 307 743 руб./шт
Варианты цен
1 307 743 руб./шт
Нет в наличии
909 041 руб./шт
Варианты цен
909 041 руб./шт
Нет в наличии
510 339 руб./шт
Варианты цен
510 339 руб./шт
Нет в наличии
113 696 руб./шт
Варианты цен
113 696 руб./шт
Нет в наличии
389 196 руб./шт
Варианты цен
389 196 руб./шт
Нет в наличии
53 640 руб./шт
Варианты цен
53 640 руб./шт
Нет в наличии
52 400 руб./шт
Варианты цен
52 400 руб./шт
Нет в наличии
908 602 руб./шт
Варианты цен
908 602 руб./шт
749 400 руб./шт
Варианты цен
749 400 руб./шт
Нет в наличии
523 710 руб./шт
Варианты цен
523 710 руб./шт
Нет в наличии
360 617 руб./шт
Варианты цен
360 617 руб./шт
192 134 руб./шт
Варианты цен
192 134 руб./шт
Нет в наличии
68 120 руб./шт
Варианты цен
68 120 руб./шт
Нет в наличии
413 030 руб./шт
Варианты цен
413 030 руб./шт
Показать еще
Формованием называют процесс придания отмеренным порциям продукта заданных формы и геометрических размеров, которые должны сохраняться у полученных изделий при дальнейшей технологической обработке. Деление (отмеривание) каких-либо продуктов на части, одинаковые по геометрическим размерам, массе или объему без придания им определенных геометрических форм называется дозированием. Формованию подвергают только легко деформируемые продукты, хорошо сохраняющие приданную им форму после снятия приложенной нагрузки.
Скачать каталог Мясоперерабатывающего и пельменного оборудования Foodatlas
